Examine This Report on всё оборудование для пиццерии
Examine This Report on всё оборудование для пиццерии
Blog Article
листы для пончиков, маффинов, круассанов, мини-булочек, пирожков, эклеров, хлебных палочек, хот-догов, гамбургеров, чиабатты;
Пиццайоло виртуозно подбрасывают тесто и раскручивают его до получения нужной толщины. А вот при значительных объёмах производства пиццы сложно обойтись без тестораскаточных и формовочных машин, тестоделителей и прессов для пиццы.
Однако начинка — только половина успеха, качество пиццы в полной мере зависит от замеса теста. Купить профессиональный тестомес следует всем, кто решил открыть пиццерию. С его помощью Вы быстро получите тесто высокого качества.
Кстати, у нас есть тренажеры для пицца-акробатики, полностью имитирующие настоящие тесто, которые разработал Аркадий.
Также существуют морозильные шкафы и столы. То есть это стандартный набор холодильного оборудования для кондитерской, говорит Пастух.
конвейерные: эти печи имеют меньшую производительность, но зато с ними может работать повар без особых навыков (поэтому крупные сети выбирают обычно конвейерные печи). Конвейер едет, все настройки заданы, его не нужно контролировать постоянно. Если нужно подправить пиццу, это не проблема – в конвейерных печах есть холодное окно для таких целей.
«Билтех» — российский производитель сенсорных мониторов и промышленного компьютерного оборудования, разработанных и собранных в Челябинске для эксплуатации в сложных условиях.
Одна из особенностей контроллера — у него низкое энергопотребление, а значит, и поддерживает работу на объектах с автономным электропитанием. Это гибкое и надежное решение для промышленной автоматизации.
Мини-пекарня способна за короткое время завоевать внимание покупателей, особенно рядом с жилыми домами или рядом с офисными центрами.
Обеспечьте безопасность и чистоту вашего производства с профессиональными моечными ваннами.
Оборудование для производства и приготовления пиццы следует подбирать в зависимости от площади заведения и предполагаемого ассортимента блюд. Хотите открыть собственную пиццерию, где главным блюдом в read more меню станет пицца? Тогда процесс производства и необходимый перечень оборудования будет напрямую зависеть от масштабов предприятия и разнообразия вашего меню.
Прежде, чем открыть пиццерию, важно обустроить главное помещение – кухню. Интерьер зала не спасет, если блюдо будет невкусным. Поэтому важно разобраться в типах и купить все для производства пиццы.
Полезные советы, статьи, вебинары о ресторанном бизнесе
С немецкими печами - аналогичный опыт, а про китайские даже не будем рассуждать.
Report this page